Crew outlet adalah salah satu posisi yang sangat vital dalam operasional sebuah gerai atau toko apapun jenisnya, baik itu restoran cepat saji, kafe, minimarket hingga gerai retail modern lainnya. Posisi crew outlet sering dipandang sebelah mata karena memang secara hirarki, posisinya itu di bawah banyak posisi lainnya. Namun, crew outlet itu sebenarnya adalah ujung tombak dari sebuah layanan karena tanpa adanya posisi tersebut, seorang owner dari retail akan kewalahan dalam berinteraksi dengan pelanggan.
Untuk lebih jelasnya lagi, berikut ini adalah apa yang akan terjadi jika posisi crew outlet dalam sebuah retail itu hilang sama sekali.
1. Layanan Pelanggan Akan “Pincang”
Maksudnya, pelayanan yang seharusnya prima terhadap pelanggan akan menjadi buruk karena yang melayani adalah owner sendiri. Padahal untuk menjadi seorang crew outlet itu ada banyak kemampuan yang harus dimiliki dimana salah satunya adalah kemampuan komunikasi yang baik. Dan seorang owner bisnis belum tentu memiliki kemampuan untuk berinteraksi dengan pelanggan secara fluent atau lancar.
2. Operasional Harian Kurang Efisien
Selain berinteraksi dengan pelanggan, tugas seorang crew outlet di beberapa retail itu adalah melakukan penataan barang, menjaga kebersihan outlet, mengoperasikan kasir dan yang jelas membantu proses transaksi pelanggan. Bayangkan jika crew outlet itu tidak ada, semua tanggung jawab akan menjadi beban owner yang tentunya memiliki urusan lain selain mengurus tugas-tugas operasional sebuah retail.
3. Ancaman Rating Buruk untuk Toko
Ketika sebuah toko hanya mengandalkan pemilik untuk melakukan segalanya, disitulah awal kehancuran bisnis tersebut. Tanpa adanya crew outlet yang dapat diandalkan, pelayanan terhadap pelanggan berkemungkinan besar akan jauh dari prima. Sehingga besar juga kemungkinan pemberian rating buruk untuk toko dari pelanggan yang merasa tidak puas dengan pelayanan toko.
4. Tim Manajemen Bakal Kewalahan
Tanpa adanya crew outlet, beban kerja akan terpusat pada manajer dan supervisor, atau bahkan ke owner sendiri. Semuanya akan kewalahan karena harus menangani tugas-tugas dasar yang memang bukan tugas utama dari posisinya. Ini tentunya akan berdampak pada produktivitas tim.
5. Kebersihan Outlet yang Mungkin Terabaikan
Salah satu tanggung jawab dari crew outlet adalah menjaga kebersihan outlet tempat dimana ia bekerja. Selain itu, tugasnya juga adalah memastikan semua yang ada di outlet terlihat rapi. Tanpa adanya crew outlet, lingkungan outlet bisa menjadi tidak nyaman bahkan tidak higienis. Hal tersebut sangatlah fatal terlebih lagi jika outletnya bergerak di bidang F&B.
6. Penurunan Pendapatan dari Bisnis
Ketika pelanggan merasa tidak puas dengan pelayanan sebuah bisnis, kemudian operasional tidak berjalan lancar, maka sudah dipastikan pelanggan tersebut akan kabur. Dalam jangka pendek, mungkin pemasukan akan terasa berkurang dari hari ke hari. Sedangkan dalam jangka Panjang, ketidakpuasan pelanggan ini akan menyebabkan kebangkrutan dari bisnis itu sendiri.
7. Hilangnya Salah Satu Pekerjaan Entry-Level
Posisi crew outlet adalah salah satu pekerjaan yang biasanya menjadi pekerjaan pertama bagi banyak orang. Alasannya, posisi crew outlet ini tidak begitu demanding dari sisi pengalaman kerja dan latar belakang Pendidikan. Ya walau gajinya mungkin kurang memuaskan bagi sebagian orang, posisi ini banyak diminati terutama oleh mereka para lulusan baru atau mereka yang ingin membangun pengalaman di dunia kerja.
Bayangkan jika posisi ini hilang dari bursa kerja, akan banyak individu yang kehilangan peluang untuk belajar keterampilan dasar di dunia kerja seperti komunikasi, Kerjasama tim, dan manajemen waktu.
Penutup
Posisi crew outlet adalah salah satu elemen penting dalam struktur dunia kerja saat ini, terutama dalam kaitannya dengan sektor atau bidang pelayanan dan retail. Meskipun terkadang posisi ini dipandang sebelah mata, crew outlet ini memiliki dukungan hampir ke seluruh aspek operasional dan pengalaman pelanggan dalam berbelanja.
Ketika membayangkan jika posisi crew outlet itu tidak ada, bukan hanya sistem kerja yang akan terkena dampaknya, tetapi juga bisnis, kualitas layanan dan kesempatan kerja juga akan terkena imbasnya. Oleh karena itu, peran seorang crew outlet dalam sebuah bisnis itu wajib dihargai dan terus dikembangkan.
